Sebaran Mata Kuliah
Daftar mata kuliah per semester beserta dosen pengampunya.
Unduh kurikulum (PDF)
Semester 1
7 SKS| Kode | Mata kuliah | SKS | Sifat | Dosen pengampu |
|---|---|---|---|---|
| KAC61101 | Pengantar Ilmu Perikanan | 2 | Wajib | Rahmat Hulawa |
| KAC61102 | Kimia Dasar | 3 | Wajib | Fadjriani Mopangga |
| KAC61103 | Dasar-Dasar Komputer | 2 | Wajib | Andi Wahyudi Pakaya |
Semester 2
6 SKS| Kode | Mata kuliah | SKS | Sifat | Dosen pengampu |
|---|---|---|---|---|
| KAC61201 | Biologi Perikanan | 3 | Wajib | Sitti Rahma Lahay |
| KAC61202 | Statistika | 3 | Wajib | Yusran Katili |
Semester 3
9 SKS| Kode | Mata kuliah | SKS | Sifat | Dosen pengampu |
|---|---|---|---|---|
| KAC61301 | Biokimia Hasil Perikanan | 3 | Wajib | Sitti Rahma Lahay |
| KAC61302 | Mikrobiologi Hasil Perikanan | 3 | Wajib | Nurlaila Tangahu |
| KAC61303 | Teknologi Pendinginan dan Pembekuan | 3 | Wajib | Andi Wahyudi Pakaya |
Semester 4
8 SKS| Kode | Mata kuliah | SKS | Sifat | Dosen pengampu |
|---|---|---|---|---|
| KAC61401 | Teknologi Pengasapan dan Pengeringan | 3 | Wajib | Rahmat Hulawa |
| KAC61402 | Sanitasi dan Higiene Industri Pangan | 2 | Wajib | Nurlaila Tangahu |
| KAC61743 | Peralatan Pengolahan | 3 | Wajib | Andi Wahyudi Pakaya |
Semester 5
8 SKS| Kode | Mata kuliah | SKS | Sifat | Dosen pengampu |
|---|---|---|---|---|
| KAC61501 | Pengawasan Mutu Hasil Perikanan | 3 | Wajib | Yusran Katili |
| KAC61502 | Teknologi Pengalengan | 3 | Wajib | Fadjriani Mopangga |
| KAC61503 | Teknologi Pengolahan Rumput Laut | 2 | Pilihan | Fadjriani Mopangga |
Semester 6
7 SKS| Kode | Mata kuliah | SKS | Sifat | Dosen pengampu |
|---|---|---|---|---|
| KAC61601 | Diversifikasi Produk Hasil Perikanan | 3 | Wajib | Rahmat Hulawa |
| KAC61602 | Kecerdasan Artifisial untuk Pascapanen Hasil Perikanan | 2 | Pilihan | Andi Wahyudi Pakaya |
| KAC61603 | Metodologi Penelitian | 2 | Wajib | Sitti Rahma Lahay |
Semester 7
5 SKS| Kode | Mata kuliah | SKS | Sifat | Dosen pengampu |
|---|---|---|---|---|
| KAC61701 | Praktik Kerja Lapangan | 3 | Wajib | Yusran Katili |
| KAC61702 | Bioteknologi Hasil Perikanan | 2 | Pilihan | Nurlaila Tangahu |
Semester 8
6 SKS| Kode | Mata kuliah | SKS | Sifat | Dosen pengampu |
|---|---|---|---|---|
| KAC61801 | Skripsi | 6 | Wajib | — |