Struktur Organisasi
Susunan pimpinan dan pengelola Jurusan Teknologi Hasil Perikanan.
Jurusan dipimpin oleh Ketua Jurusan yang dibantu Sekretaris Jurusan, Koordinator Program Studi, dan para koordinator bidang.
Bagan organisasi
Ketua Jurusan
Dr. Rahmat Hulawa, S.Pi., M.Si.
Sekretaris Jurusan
Fadjriani Mopangga, S.Pi., M.Si.
Gugus Kendali Mutu
Yusran Katili, S.Pi., M.P.
Koordinator Kemahasiswaan dan Alumni
Sitti Rahma Lahay, S.TP., M.Sc.