Prestasi
Mahasiswa THP juara 1 Lomba Inovasi Produk Pangan Nasional
Tim HIMATHP mengangkat camilan berbahan ikan nike dan tepung sagu yang tahan simpan tanpa pengawet.
Berita
Kabar kegiatan, prestasi, dan capaian Jurusan Teknologi Hasil Perikanan.
5 berita
AkademikPraktikum lapangan penilaian mutu ikan di Pelabuhan Perikanan Tenda
Sebanyak 62 mahasiswa semester lima menilai kesegaran cakalang dan tuna langsung di dermaga pendaratan.
PengabdianDosen THP latih 20 UMKM olahan ikan menerapkan HACCP
Pelatihan dua hari membahas GMP, SSOP, dan penyusunan rencana HACCP sederhana.
AkademikKuliah tamu: tantangan rantai dingin perikanan di kawasan timur Indonesia
Praktisi industri pembekuan berbagi pengalaman menjaga mutu tuna dari kapal hingga ekspor.
KemahasiswaanJurusan menyambut 96 mahasiswa baru angkatan 2026
Pengenalan jurusan diisi tur laboratorium dan perkenalan dosen pembimbing akademik.